为普及粮油食品安全知识，崇尚“德治”与“法治”并举，7月12日， 州、市粮食局在风雨桥联合举办了以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的“食品安全宣传周”活动。

活动期间，工作人员对粮油安全知识进行了现场宣传和讲解，粮油质检站的专业技术人员还用仪器现场演示了水分测试、重金属检测等粮食质检过程。一位市民感慨的说：“原来购买、储存粮油有这么多门道，这么多专业知识，粮油产品还有这么多标识，以后就知道选购粮油的窍门了，安全才能健康啊。”

据悉，该局下一步将组织开展粮油食品安全专项检查，加强对粮油收购、销售及政策性粮食供应等重点环节质量监管，切实从源头上把好粮食质量关，并与有关部门一起加大对粮油经营企业的监督监管，强化对涉粮违法案件的查处和打击力度，全力维护市民“舌尖上的安全”。

编辑：代凡凡   编审：宋清文