
近期,正值野生菌生长旺季,为防止因误采误食有毒野生菌事件发生,恩施州、市食药监局联合开展专项检查。
市食药监局执法人员通过进村入户,深入各交易市场发放资料,提醒群众不要采摘、食用不认识的野生菌;督促餐饮服务到位把好采购关,集体食堂、大型会议等群体聚餐等禁止加工烹饪、食用野生菌;联合食药安办成员单位加大宣传力度,利用宣传车走村入户开展流动宣传;加强应急值守,做到有备无患,防范于未然。
据悉,恩施州、市食药监局还联合拍摄了禁止采摘不认识野生菌的宣传片,近期将在恩施电视台播放。恩施市也将进一步加大宣传,让防控野生菌知识和自我保护意识深入人心,群防群控保障食品安全。
编审:龙世林 编辑:周琼
请输入验证码