云上硒都报道（通讯员 李亚芬）“这个设备可以有针对性地对米、面、油、蔬菜、豆制品等常用食品原料进行快速检测，一旦发生问题，学校可以立即控制相关食品……”近日，沐抚食药监所执法人员携带快速检查设备走进辖区8所中小学、幼儿园食堂，开展食品安全快速检测活动。

本次活动主要针对学校食堂采购的蔬菜、水果、豆制品、食用油等，进行过氧化值、农残、二氧化硫等项目的快速检测，共检测86批次，所检测的样品均为合格。

同时，执法人员还重点检查了从业人员健康管理制度是否落实、原料采购、食品添加剂使用是否规范以及餐饮具清洗消毒是否符合规定等，对检查中发现的问题要求限期整改，从而及时消除安全隐患，以保障师生饮食安全。

总编：滕义　编审：田仁超　编辑：郑彧