小渡船开展学校食品安全专项检查

云上硒都报道(通讯员 吴頔 黄丹)3月7日,小渡船食安委会成员单位对辖区所有学校及周边区域开展了食品安全专项检查活动。

据了解,本次专项检查活动重点对各学校食品安全工作管理与责任制度建立落实情况;食品安全事故预防机制情况;学校食堂和学校周边食品经营单位持证情况;食品从业人员健康体检和培训教育情况;食品进货检查验收、购销台账制度落实情况;餐饮具清洗、消毒制度落实情况;有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品;是否有违规采购、使用劣质食用油和非法使用添加剂、不合格调味品等情况进行了专项检查。在检查经营场所卫生状况和食品安全的同时,还查看了厨房的天然气管道安装是否合理,是否存在安全隐患。

检查组在检查过程中强调,食品安全无小事。要从确保师生群体身体健康和生命安全的高度出发,认真负责做好食品安全工作,为师生在校学习、生活提供健康保障。

值班总编 滕义 编审 廖康庄 编辑 田仁超

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