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学员认真学习采摘技巧 7月24日,恩施玉露茶手工传统制作技艺培训班开班,来自白杨坪镇朝阳坡村的60位村民参加培训学习,进一步提升茶叶制作技艺。市政协主席郑晓斌出席开班仪式。 参培人员重点学习茶叶采摘、修剪、加工技术,掌握茶叶病虫害基础知识和绿色高效生产知识,了解恩施玉露传统手工制作平台建设标准,以及实训实操恩施玉露传统手工制作技艺。培训班学员经考试考核合格,方可获得市人社部门颁发的恩施玉露手工传统制作结业证书。 郑晓斌在开班典礼上强调,举办这次茶叶培训意义重大,目的在于培养一批懂经营、能熟练掌握“恩施玉露”手工制作技艺的新型市场主体和传统制茶技师,为延伸加粗产业链条提供人才和技术支撑,进而发展壮大茶叶产业。同时,他要求各学员虚心求教学好本领,立足实际共同打造玉露品牌。 此次培训班学制5天,其中理论培训1天、实训实操4天,坚持按“培训、指导、实操”三位一体的方式,采用理论与实践相结合、教师讲授与学员动手相结合的教学模式,主要采取课堂讲授、研讨交流等多环节的课程安排,确保培训高质量化。 市民政局、市人社局、市农业局、市文体新广局以及市人寿财保公司等单位负责人参加本次活动。 实习生 卢秋澄 通讯员 沈宏臣 吴业梅 摄
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