太阳河开展“五一”节前肉制品专项检查

云上硒都报道(通讯员 牟晟 周代军)为保障“五一”期间食品安全,4月26日,恩施市食品药品监督管理局太阳河监管所联合市畜牧局、乡畜牧站组织开展辖区内“五一”节前肉制品专项检查。

本次联合检查的重点是肉制品索证索票、是否通过检验检疫并对鲜肉进行瘦肉精快速检测。

据悉,此次共检查2家超市、3家肉制品专卖店。检查发现主要存在的问题是冷冻肉制品索证索票不规范、散装肉制品包装保存不规范等。下一步,该所将对检查出的问题督促其整改落实并进行回访检查,切实保障假期辖区内食品安全。

总编 朱述耀 编审 廖康庄 编辑 郑彧

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