云上硒都报道（特约记者 邹明镇 通讯员 廖斐）3月27日，板桥食药所联合板桥工商所组织辖区内所有白酒生产加工小作坊负责人，开展白酒小作坊安全生产培训，辖区内9家白酒小作坊负责人参加会议。

当天，该所向白酒生产加工小作坊负责人传达了湖北省食药局关于开展酒类产品质量安全专项整治文件精神，从白酒生产加工小作坊加工场所内部设置标准、生产加工流程、工作人员上岗要求以及产品应当执行的国家标准等方面为小作坊负责人进行了培训。同时，对辖区内5家无证小作坊下令限期整改 ，不合相关规定的坚决取缔。

该所要求白酒小作坊加工户要制定相应的安全管理制度，确保白酒质量安全，特别要强化对销售散装白酒的监管，坚决杜绝使用甲醇、工业酒精勾兑假劣酒类产品致人死伤的食品安全事故发生。

会后，板桥食药所与9名白酒小作坊负责人签署了《食品生产单位安全承诺书》。

总编：朱述耀 编审：廖康庄 编辑：田仁超