云上硒都报道（通讯员 王成艳 罗世雄）为净化肉品市场，做好春节期间食品安全保障工作，1月8日，屯堡食药监所、畜牧中心8名执法人员再次开展肉品质量安全专项检查。

行动中，执法小组紧盯猪、牛、羊屠宰重点环节和农贸市场、超市等重点销售场所，现场检查生鲜肉品质量，是否注水肉、变质肉等；冷冻肉包装标识是否齐全；购销台账记录是否完整规范；来源途径是否正规；肉品检验检疫证明是否合格等。同时，督促经营户做好清洁工作，严把进货关、销售关、退市关。

　　当天，共检查肉品经营单位22户，未发现不合格肉品，部分购销台账记录不齐全，已下达责令整改通知书，并现场进行监督整改。

编审：廖康庄　编辑：田仁超