近日，为加强食品生产监督管理，恩施市食药监局认真组织开展本辖区食品生产经营企业4543家的食品安全信用等级评定工作。

据了解，全市食品生产企业121家，115家企业信用等级评定结果为A级，4家为B级。食品生产加工小作坊386家，371家企业信用等级评定结果为A级，15家为B级。食品经营企业4036家，3976家企业信用等级评定结果为A级，59家为B级，1家为C级。下一步，该局将针对食品生产企业食品安全信用动态情况开展相应的监督管理措施，适当增加对B、C级企业的监督检查频次，特别是对C级企业列入重点监管对象。

此次评定，通过信用体系建设工作的开展，强化了生产企业主体责任意识和守法诚信意识，对制假售假等违法行为发挥警示和惩戒作用，营造了食品安全信用环境，有效预防和控制食品生产质量安全事故。

编审：龙世林　编辑：周琼