沐 抚:开展肉类市场专项检查

  

中国硒都网讯(通讯员 蔡燕 向兴贵 胡勇)春节即将来临,为保障村民群众节日期间肉类食品安全,沐抚办事处组织食药、工商、畜牧、农业等部门在全办范围内开展肉类市场专项检查。

检查过程中,工作人员深入农贸市场、农村专业合作社、超市等进行检查。重点检查生猪是否有屠宰证明,是否有检验检疫合格证明,商品来源是否明确,生肉是否注水、是否有进销货台账等。检查过程中,工作人员还向经营业主宣传食品质量安全知识,督促经营户守法诚信经营,落实好各项食品安全制度,严格执行进货检查验收、索证索票、质量承诺等制度。

当天,共检查肉品经营单位和业主30余户,专项检查将持续至3月底,有效保障辖区内肉类商品质量,为消费者提供合格、安全的肉类消费品。

(编审:李晋升 见习编辑:胡蓉)

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