范建生:从“黄牛节”看扶贫产业的发展

近日,恩施市政府和州畜牧局在盛家坝乡举行了“恩施黄牛节”,首秀恩施黄牛,评选出了“最帅公牛”和“最美母牛”,按百姓的话说,就是选出最好的黄牯和沙牛。专门为黄牛举办节日,评比最美黄牛,让人耳目一新。

盛家坝乡的黄牛在全国享有盛名。举办“黄牛节”,无疑是搭建交流技术和经验的平台,探索创新传统黄牛养殖方式和方法,推动黄牛产业的发展,提升恩施黄牛养殖生态化、规模化、标准化、集约化水平,对达到脱贫致富具有重大意义。正因为黄牛节关系到一方发展和民生,故受到群众关注尤其是养殖户的欢迎。

“黄牛节”的举办,让寂寞的二台坪热闹起来,二高山秋色里一抹风景,山里山外的人跑来一探稀奇。当然,“黄牛节”的效应远不在于满足人们的眼球,或者带来一时的旅游效益,还在于带给人们更多的启发。不论是盛家坝乡还是其他地方,高度结合市场需求,充分利用本地优势资源,大力发展扶贫产业,不失为打赢脱贫攻坚战的一条好路子。应该看到,在恩施大多数乡镇实际都拥有自己独特的资源,成为脱贫致富的物资基础。如何利用好这些资源,与当前市场挂钩,则是一个值得共同探讨的课题。

乡土资源的发挥并给群众带来效益,重在机遇与挑战并重的市场。在恩施乡土产业发展的实践中,往往遇到许多问题,这并不完全归咎于地方资源的匮乏或有限,而在于经营的理念和科学引导。在一些地方,一些颇具特色的产业本来拥有良好的市场,但由于经营不当或急功近利,甚至掺杂使假不讲信用,结果自己砸了自己的牌子,比如崔坝羊肉。实践证明,市场经营也必须体现社会主义核心价值观。任性经营、见利忘义、见钱眼开、贪图一时小便宜实不可取,也是产业发展必须避免的方面。

“恩施黄牛节”拉开了大力发展恩施特色产业的新的序幕,但这只是起到“穿针引线”的作用,如何唱好“恩施黄牛”的大戏,还得靠自己的努力,首当其冲的是黄牛之乡盛家坝。如何精准体现和宣传恩施黄牛的优点,则是一篇值得花心思下力气做得一篇好文章。打出“恩施黄牛”的牌子,必须要有充分展现其优点的一批经营载体,比如“恩施黄牛”种群基地、“恩施黄牛”餐馆、“恩施黄牛”系列产品等。这些产品不仅要让恩施人自己喜欢,也要让外地人向往,是货真价实的品牌。只有做好黄牛本身的功课,才有可能产生休闲牧业和旅游牧业的综合效应,造福一方百姓。

恩施是脱贫任务重的地区,“恩施黄牛节”无疑带来人们更多的遐想和希望,也给盛家坝乡增添了无穷魅力。但愿这些美好的期待,在务实的举措下一点一点变成现实,让“恩施黄牛”真正成为群众能够享受到实惠的扶贫产业。

(编审:滕义   编辑:李婷婷)

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